liveindia.news

Chopping Board खरीद रहीं हैं, तो इन Tips को जरूर देखें

किचन के लिए एक चॉपिंग बोर्ड खरीदना चाहती हैं. लेकिन बाजार में सबसे अच्छे और आपके चाकुओं के लिए सबसे कम नुकसानदेह चॉपिंग   बोर्ड खरीदने में मिलने वाली सलाह आपको परेशान कर सकती हैं. आप इन टिप्स से एक अच्छा चॉपिंग बोर्ड खरीद सकती हैं.
 
प्लास्टिक का चॉपिंग बोर्ड
 
बड़े-बड़े शेफ अक्सर सबसे टिकाऊ और लंबे समय तक चलने वाला प्लास्टिक का कटिंग बोर्ड खरीदने की सलाह देते हैं.
 
ऐसे करें चॉपिंग बोर्ड की सफाई
 
एक चम्मच बेकिंग सोडा, नमक, और पानी के पेस्ट से बोर्ड को साफ करें. गर्म पानी से अच्छी तरह धोएं.
 
बांस से बने चॉपिंग बोर्ड
 
बांस के बोर्ड ईको-फ्रेंडली होते हैं. ये हल्के होते हैं और सख्त घास के होते हैं जिसे बार-बार उपयोग किया जा सकता है. वो लकड़ी के बोर्ड की तुलना में कम लिक्विड सोखते हैं और इस लकड़ी के बोर्ड के जैसे ही सैनिटरी माने जाते हैं.
 
कैसे करें इसकी सफाई
 
केवल साबुन के गर्म पानी से धोएं, और धीरे-धीरे मलें, और सूखाने के बाद तेल लगाएं.
 
लकड़ी की बनी चॉपिंग बोर्ड
 
सुंदर दिखने के कारण लकड़ी सबसे ज्यादा उपयोग की जाती है. एक भारी सौफ्टवुड बोर्ड चाकू के लिए भी अच्छा होता है, जिससे वो अधिक समय तक तेज बने रहते हैं. अगर आपको एक अच्छा कटिंग बोर्ड मिलता है तो इसपर प्लास्टिक के बोर्ड के विपरीत आसानी से निशान नहीं पड़ते.
 
कैसे करें लकड़ी के चॉपिंग बोर्ड की सफाई
 
चॉपिंग बोर्ड पर नमक छिड़कें और आधे नींबू से सतह को अच्छी तरह से रगड़ें. और फिर एक स्क्रेपर का उपयोग करके अवशेषों को खरोंच कर निकाल दें. 

Leave Comments